Los riquísimos gofres de Portal del Ángel
marzo 14, 2011 by Cristina Canaveras
Filed under Compras, Restaurantes
Para los más golosos quizás se trate del rincón más especial de la capital catalana. Ubicada en pleno centro de la ciudad, la heladería Giovanni es la tienda más popular de Barcelona para los amantes de lo dulce. Aunque su nombre es el de heladería, en general no se le relaciona con un comercio de helados ni mucho menos. Y es que seguramente el calificativo con el que la gente asocia la heladería Giovanni es con el de ‘la tienda de los gofres’, pues no hay lugar en toda Barcelona donde se elaboren, en mi opinión, unos gofres mejores.
Aunque se le conoce como ‘la tienda de los gofres’, para que no quede ninguna duda de su situación se le suele atribuir la ubicación, siendo ésta la calle Portal del Ángel, centro neurálgico de la ciudad de Barcelona y una de las mayores zonas comerciales de toda la capital catalana. Así, la tienda de gofres de Portal del Ángel es completamente conocida por todos, teniendo incluso varios grupos de Facebook, convirtiéndose en la heladería más famosa de Barcelona también en las redes sociales. Aunque existen varios, todos los grupos y seguidores de los mismos coinciden: es imposible resistirse a probar un gofre de la tienda de Portal del Ángel.
Aroma irresistible
Seguramente sea su aroma uno de los puntos fuerte de la tienda de gofres de Portal del Ángel. Ubicada en una esquina por donde deben pasar millones de personas diariamente, sus gofres entran antes por el sentido del olfato que por el de la vista, pues metros antes de llegar al establecimiento es perceptible el olor a gofre. No importa la hora que sea del día, ni tampoco si en ese preciso momento se está preparando la masa o únicamente se están vendiendo: en cualquier instante que se pase por la calle será imposible no saber que a pocos metros de donde se esté hay alguna tienda de pastelería o algo semejante.
Foto de Oscar Llansó Casals
Y si por el olfato ya se hace difícil negarse a comprar un gofre, una vez se llegue a la tienda ya será imposible decir que no a probar el delicioso dulce. Diferentes tipos de gofres con diferentes sabores e ingredientes; hay tantos gofres como personas que los compran: de chocolate, nata, con nueces o avellanas, de bolas de helado, de crema, merengue, con almendras o leche merengada… Observando la foto uno ya se hace a la idea de cómo de apetitosos son no sólo para la vista o el olfato, sino también para el gusto.
Absolutamente exquisitos, con una masa dulce y recién acabada de hacer te sorprenderán desde el primer bocado hasta el último. La tienda de gofres de Portal del Ángel es ya un emblema en el centro de la ciudad y en toda Barcelona. Para comerlos, además, no tendrás que irte muy lejos: justo al lado hay una zona en la que poder sentarse mientras que se observa el ir y venir de los transeúntes cargados de bolsas con compras o charlando con sus acompañantes. Y cuando el gofre se haya acabado y aún con su aroma en la nariz, será conveniente dar un paseo para digerirlo, ¡a menos que seas capaz de comerte otro!
No gastes más de lo necesario en Barcelona
marzo 2, 2011 by Cristina Canaveras
Filed under Ocio, Restaurantes
Barcelona es una de las ciudades más elogiadas de España y de Europa. Sin embargo, una de las críticas que suele recibir la capital catalana está vinculada con sus precios, muchas veces, más caros de lo normal en comparación con otras ciudades del país. Esta afirmación puede comportar un rechazo por parte del turista que optará por dirigirse a otras localidades con fama de tener precios menos elevados. Como en todo, no obstante, hay que conocer un lugar para saber cuáles son sus mejores bares, restaurantes, hoteles, etc., sin que éstos puedan salirte por un ojo de la cara. Y es que las dudas sobre lo costosa que puede resultar Barcelona no deben hacer que te quedes sin visitar una de las ciudades más hermosas de Europa. Por tanto, algunos consejos que deberás saber para cuando viajes hasta la Ciudad Condal son los siguientes:
En primer lugar, tienes que saber que, como en todos los sitios, los lugares más céntricos concentran los comercios y locales más caros del municipio. A todos nos gustan Las Ramblas, y ciertamente, sentarte en uno de los bares ubicados en las mismas Ramblas puede ser muy gratificante: ver a cientos y miles de turistas, sorprendiéndose con las diferentes paradas y gente que camina por la vía más popular de Barcelona. Sin embargo, tomar una cerveza en cualquiera de los bares de Las Ramblas puede costarte, por ejemplo, más de 10 euros, casi 8 euros más que en algún establecimiento común de la ciudad. Aunque no tenga el ‘glamour’ de un restaurante normal, justo en las aceras laterales de Las Ramblas puedes encontrar algún que otro McDonald’s o Pans&Company que, seguramente, y si es ver el ambiente de esta famosa calle tu principal objetivo, harán el mismo efecto.
Lo mismo pasa con la comida. Aunque Barcelona no tiene una tradición de tapas como la puede tener algunas ciudades andaluzas como Sevilla, al turista parece gustarle tomar algo mientras da un paseo por el centro de la capital catalana, aprovechando así el momento para descansar del paseo y reponer fuerzas. Sin embargo, según en qué sitios el deseo de comer algo no siempre se convertirá en una experiencia memorable, al menos no positivamente. Y es que además del elevado precio, las tapas dejarán mucho que desear. No, no estoy diciendo que en Barcelona no haya buenos restaurantes para comer, todo lo contrario. No muestres reparo en adentrarte por el barrio gótico, por las diminutas calles del casco antiguo. Allí, entre edificios históricos y plazas con un ambiente totalmente cautivador, hallarás bares y restaurantes nada caros y con manjares exquisitos. De la misma manera, el barrio del Born es ideal para sentarte un mediodía de domingo o cualquier tarde de la semana y degustar algunas tapas con amigos o familia.
¿Hoteles en el centro de la ciudad?
Los hoteles y hostales también varían considerablemente sus precios según la zona en que se encuentren. Es frecuente que, al reservar nuestro hotel, pensemos en ir a uno ubicado en el centro de la ciudad, y es que parece que estamos más cerca de lo turístico de la localidad. Sin embargo, en Barcelona no es necesario dormir en el centro, puesto que la ciudad, de grandes dimensiones, cuenta con lugares de interés distribuidos por varias partes alejadas las unas de las otras. Teniendo en cuenta que la capital catalana cuenta con una oferta de transporte público excelente, así como la posibilidad de disponer en esos días de un coche de alquiler, no es necesario tener un hotel en el centro de la ciudad. Así, reservando un hotel en el barrio de Sants, donde está situada la Plaza España, o el barrio de Horta, donde encontramos el Parque Güell, podrás ahorrarte unos euros de más que seguro que en esta época hacen buena falta.
Fotografía de Wikipedia
Las patatas bravas más populares de Barcelona
enero 26, 2011 by Cristina Canaveras
Filed under Restaurantes
En una de las calles más comerciales del barrio de Sarrià en Barcelona se encuentra uno de los bares con más fama de la capital catalana. No destaca por su elegancia ni mucho menos. Tampoco por sus lujosos platos, cocinados con los mejores ingredientes de la cocina mediterránea. Unas patatas son su secreto: son las bravas del Bar Tomás.
Barcelona no se ha caracterizado tradicionalmente por una cultura de tapas, más presente en otras zonas del centro y sur de España. Sin embargo, la ciudad cuenta con numerosos bares y restaurantes en los que degustar el sabor de la cocina catalana. Algunos de estos locales ofrecen tapas de todo tipo, desde las tradicionales patatas bravas hasta los más desconocidos y variopintos montaditos.
El bar Tomás es conocido exclusivamente por sus patatas bravas. Aunque éste no es el único plato del que disponen, el principal motivo por el que el local se llena de clientes todos los fines de semana es, sobre todo, probar esta sencilla tapa. Puede parecer sencillo, pues se trata de unas simples patatas fritas con salsa. Sin embargo, el resultado puede ser tan diferente como diferentes son los cocineros que las hacen. Más o menos hechas, quemadas o demasiado crudas: como en la mayoría de platos, cuesta adivinar el punto ideal de cocción.
Las más bravas de Barcelona
Este local presume de servir las patatas más bravas de Barcelona, o lo que es lo mismo, las más picantes. Y es que además de cocinar unas patatas realmente buenas, la salsa es todo un secreto para clientes e incluso trabajadores del local. De aspecto rojizo, esta salsa se añade por encima de un alioli suave, provocando que las patatas se conviertan realmente en muy picantes, aunque siempre pueden acompañarse con un buen refresco o cerveza.
Los platos que sirven no son desproporcionados: son pequeños, casi convirtiéndose en obligatorio pedir uno por persona. El precio, de la misma manera, se adecua a las dimensiones. Cuestan 2,50 euros, una cifra económica teniendo en cuenta la calidad/precio de otros restaurantes.
Como en todo, el bar Tomás de Barcelona también tiene detractores. Algunos aseguran que el hecho de que esté tan abarrotado de gente los fines de semana hacen no disfrutar de una buena tapa. Otros, opinan que en la capital catalana se pueden encontrar patatas bravas más suculentas que las de este local. Si no sabes a quien creer, siempre puedes acercarte hasta la capital de Cataluña y degustar ésta y más tapas en diferentes locales de la ciudad. ¡Un plato sencillo a la par que delicioso!
Reservar un restaurante en Barcelona
noviembre 13, 2008 by admin
Filed under Datos útiles, Restaurantes
Comer en Barcelona. Si vas a visitar la ciudad y quieres pegarte un “homenaje culinario” en un restaurante de Barcelona y no tienes ni idea por donde empezar, en la web de Atrápalo puedes elegir entre mas de 1000 restaurantes en los que podrás degustar distintos tipos de cocina, además de reservar un restaurante en cualquier zona de la ciudad, Barceloneta- Port Vell, Barrio Gótico, Born, Ciutat Vella, Eixample Derecha, Eixample Izquierda, Gracia, Ginardó, Horta, Les Cort, Nou Barris, Pedralbes, Poble Nou, Poble Sec – Paralel, Raval, Sagrada Familia, Sant Andreu, Sants – Monjuic, Sarriá Sant Gervasi, Villa Olímpica y la Zona Franca.
Hay una gran variedad de Restaurantes en Barcelona donde puedes comer cada día del mes una comida distinta.
A continuación muestro una lista con los distintos tipos de cocina que te podrás encontrar en la ciudad empezando por la que dicen ser una de la mejores, la Cocina Mediterránea, otros tipos pueden ser: Arrocerias, Internacional, Mexicana, Japonesa, Italiana, Francesa, Vasca, Thailandesa, Argentina, Hindú, Gallega, Cubana, Asiática, Tapas, Creperia, Vegetariana, de Autor, de Mercado, Creativa, a la Brasa, Marisquerias, Parrilladas y por supuesto la cocina catalana.
Se me olvidaba comentar que en la web de atrápalo también tienes comentarios sobre los restaurantes que siempre te pueden servir de ayuda a la hora de hacer tu reserva en un Restaurante de Barcelona, si quieres puedes visitar su web siguiendo este enlace.
